您现在的位置:主页 > 菜谱大全 > 五花肉白菜炖粉条

五花肉白菜炖粉条

发布时间:2020-12-19 阅读量: 来源:美食在线 [加入收藏]

五花肉白菜炖粉条五花肉白菜炖粉条
五花肉白菜炖粉条的做法

主料:白菜半棵、五花肉1块、粉条1把

配料:红椒1个、大蒜3个、生姜2片、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、胡椒粉2克

五花肉白菜粉条的做法步骤:

1、准备一块五花肉,最好是这种肥瘦相间的五花肉,五花肉先切成薄片;

五花肉白菜炖粉条的做法

2、白菜先清洗干净,菜叶和菜帮分开,先把菜帮切块,菜叶撕成小块即可;

五花肉白菜炖粉条的做法

3、粉条提前温水泡软;

五花肉白菜炖粉条的做法

4、大蒜和生姜切片备用;红椒洗净切成小块备用;

五花肉白菜炖粉条的做法

5、砂锅中加入稍微多一点的植物油,油热后放入五花肉慢慢煎至变色;

五花肉白菜炖粉条的做法

6、再加入蒜片、姜片、豆瓣酱出酱香味,接着简单把肉调味:加入1勺生抽、1勺老抽、胡椒粉翻均匀;

五花肉白菜炖粉条的做法

7、再把白菜帮加进去翻炒至变软之后,再次给白菜调味:老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺;

五花肉白菜炖粉条的做法

8、再把菜也加进去一起翻炒,炒至白菜全部变软;

五花肉白菜炖粉条的做法

9、加入没过白菜的开水,再把提前泡好的粉条也加进去,大火烧开转中火5分钟左右;

五花肉白菜炖粉条的做法

10、时间到了以后,加入红椒和小葱段,拌均匀即可出锅;

五花肉白菜炖粉条的做法

作者:美食达人计划

以上就是美食在线为您介绍的五花肉白菜炖粉条的做法,想了解更多五花肉白菜炖粉条的做法,请关注美食在线。
标签:
*本站所有内容只提供查看参考,版权归原作者所有,未经授权,禁止转载用于商业用途。

上一篇:香肠土豆焖饭

下一篇:肉末鸡蛋豆腐

Copyright © 美食在线 All Rights Reserved

美食在线 版权所有

备案号:京ICP备17064820号

广告及其他事项联系邮箱:1269868008@qq.com