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主料:里脊肉(看个人爱好,五花肉其实是首选。) 配料:青红椒、生菜、生粉、面粉、鸡蛋。 调料:盐、味精、胡椒粉、花……[详细]
主料:五花肉、土豆 配料:葱、姜、冰糖、盐、老抽、生抽、香叶、桂皮、八角、料酒 红烧肉烧土豆的做法步骤: 1、准备……[详细]
主料:鸡腿2个、土豆2个 配料:生抽1勺、料酒1勺、老抽半勺、冰糖少许; 土豆炖鸡块的做法步骤: 1、鸡腿清洗干净,剁成块……[详细]
主料:草鱼500克、豆腐1块、鸡蛋2个、五花肉1小块 配料:大蒜3瓣、黄豆酱1勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽3勺、醋1勺; 草鱼炖……[详细]
主料:鸡爪500克 配料:蒜10克、生姜10克、葱10克、花椒10粒、八角2个、干红辣椒3根、冰糖10克、盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽……[详细]
主料:豆腐300克、鸡蛋3个、肉末200克 配料:生抽1勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、蚝油1勺、盐1勺、淀粉水少半碗 肉末……[详细]
主料:白菜半棵、五花肉1块、粉条1把 配料:红椒1个、大蒜3个、生姜2片、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、……[详细]
主料:豆腐1块、西红柿2个、木耳1小把、五花肉1小块 配料:生抽2勺、老抽1勺、胡椒粉2克、大蒜2个、生姜2片、豆瓣酱1勺、……[详细]
主料:牛里脊300克、蒜苔200克 配料:红尖椒少许、盐适量、胡椒粉少许、蚝油少许、生抽酱油适量、鸡蛋一颗、玉米淀粉适……[详细]
主料:排骨600克 配料:大葱一段、生姜一块、八角三颗、桂皮一小块、白芷3片、盐少许、香醋20克、冰糖60克、生抽少许、食……[详细]
主料:五花肉600克 配料:小葱一小把、生姜一小块、八角两颗、桂皮两小块、盐适量、冰糖25克、生抽少许、料酒适量 家常……[详细]
主料:牛筋肉600克、大土豆2个 配料:葱段姜片适量、八角、香叶、花椒、桂皮、郫县豆瓣酱2大勺、食用油、料酒、生抽、老……[详细]
主料:长茄子一根、猪肉馅200克 配料:葱末姜末蒜末适量、料酒、生抽、蚝油、鲜鸡汁、鸡蛋一个 裹浆:鸡蛋一个、淀粉……[详细]
主料:茄子150克、鸡肉60克 配料:洋葱15克、玉米粒少许、鲜姜汁少许、蚝油少许、盐微量、水淀粉少许、植物油适量 蒸鸡肉……[详细]
主料:肉馅200克、面粉适量、长茄子1个 配料:花生油适量、生抽2勺、精盐适量、葱适量、五香粉少许 香炸茄盒的做法步骤……[详细]
主料:猪前腿肉200克、茄子1根 配料:精盐1.5匙、白糖1匙、生抽1勺、黑胡椒粉1匙、蚝油1匙、面粉40克、鸡蛋1个、植物油1勺……[详细]
主料:鱼腩(一条草鱼的量) 配料:芹菜两根、小葱1根、大蒜8瓣、生姜1块、生粉一勺、食用油少许、酱油一勺、蚝油适量、食……[详细]
主料:排骨500克、大蒜15粒(大约2头的分量) 配料:生姜1小块、生抽15克、老抽5克、蚝油10克、白糖5克、盐巴2克、食用油10克……[详细]
主料:嫩豆腐1块、猪瘦肉200克。 配料:豆瓣酱30克、老抽5克、生抽10克、蚝油10克、蒜末5克、姜末3克、白糖2克、盐2克、玉……[详细]
主料:五花肉500g、青蒜1把 配料:白糖两勺、小葱2根、生姜3片、花椒5g、料酒15g、郫县豆瓣酱10g。 蒜苗回锅肉的做法步骤:……[详细]
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